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烟民靠食疗“排毒”?不靠谱 关键在于尽早戒烟

来源:恒恒美食网  10-25/2019
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  吸烟有害健康,但很多人又戒不掉。到网上翻一翻,到处都是“抽烟戒不掉不必担心,多吃蒲公英、罗汉果、梨、银耳等这几种食物能排出体内烟毒”等类似内容。本市公共营养师王鑫提示烟民,“排毒”本身就是伪概念。吸烟对身体的伤害是多方面的,想要通过吃某些食物来消除吸烟的危害并不靠谱。要想身体健康,戒烟是关键。

  香烟中有4000多种化学物质,其中包括尼古丁、氰化物等,多达两三百种的成分是有害的。香烟燃烧产生的烟雾中含有很多有害的细小颗粒物,这些细小颗粒物会沉积到肺部,引起各种呼吸道和肺部疾病;还会穿过肺泡进入血液中,使血液中的氧气含量减少,使心跳加快,血压升高,容易引起一系列的心脏疾病。吸烟的人发生冠心病、高血压和脑血管疾病的风险比不吸烟的人要高。此外,吸烟对口腔、大脑、睡眠及其身体免疫力都会造成损伤。应该说,香烟对身体造成的伤害大多数是不可逆的。

  至于网上流传的说法,比如用蒲公英、罗汉果等泡水喝,喝茶,或是常吃雪梨、莲藕、银耳、百合等白色食物,就能排出多年老烟毒,减少吸烟对身体的危害,这并不靠谱。这些食物的营养成分,可通过消化系统被分解成可吸收的小分子,并通过消化道黏膜进入血液或淋巴液被人体吸收利用,但并不存在这些小分子能够清除沉积在肺部的烟尘颗粒物的情况。而且这些食物被分解成的小分子,相较于烟尘颗粒物来说简直微乎其微。

  从科学的角度讲,“排毒”本身就是一个用于营销的“伪概念”。“体内有毒素”“饮食排毒”“美容排毒”“按摩排毒”等说法都不靠谱。上述食物都有润肺的作用,确实对身体有一定的好处,但任何食物对身体的好处都是有限的。想要通过食物消除吸烟对身体的伤害,并没有科学的证明。烟民们想要身体健康,减少香烟对身体的危害,最关键的应该是戒烟,越早戒烟越好。

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